在一个受欢迎的发展中,餐厅现在可以按照2级赞助商牌照从海外聘请熟练的厨师。这一重要变化可以缓解 厨师长期短缺 导致许多餐馆倒闭。

咖喱屋的短缺尤其严重,因此最近的变化被称为“维达卢签证’。 “ Vindaloo签证”在某种程度上具有误导性,因为它建议引入新的签证。实际上,正如我在下面解释的那样,内政部只是删除了所谓的“外卖条款”。一项规则的调整,但这将对有多少餐厅招募向前迈进一大步。

该博客专为餐馆老板和餐馆经理而写,涵盖了您现在需要考虑赞助欧盟以外的厨师时需要了解的关键事项。

餐厅

有什么变化?

如果您想雇用任何非欧盟国民的熟练工人,则将餐馆和熟练的厨师搁置一秒钟,则需要为其提供担保并持有2级担保人许可证。通常,只有在学位级别获得认可的职位才能获得第二级的资助。 短缺职业清单.

一段时间以来,“熟练厨师”(请参见下文了解“熟练厨师”的含义)一直在短缺职业列表中, 潜在地 打开赞助商的大门。

但是直到最近,内政部还是一只手伸出一只手,另一只手拿走了。另一则规则是,如果餐厅将外卖功能作为其业务的一部分,则任何餐厅都不能赞助熟练的厨师。随着诸如送货服务的激增 外送 吃吧, 几乎每家餐厅现在都提供某种形式的外卖服务,这意味着直到最近,大多数人都无法赞助熟练的厨师。

值得庆幸的是,2019年10月删除了``外卖条款''。如果您现在正在考虑根据2级标准赞助一名熟练的厨师,那么这里是一些主要考虑因素。

您必须是哪种餐厅?

尽管删除了“外卖条款”,您的餐厅仍必须 是:

  1. 快餐店或
  2. “标准票价出口”。

内政部对快餐店的定义是“大量准备食物是为了提高服务速度,而不是根据个人要求”,这很清楚。

它对“标准票价出口”的定义不太简单:

‘标准的票价网点是针对连锁/专营店的菜单进行集中设计的菜单,而不是由单个餐厅的一位或多位厨师设计的。标准票价网点还包括那些以现成的方式购买菜肴和/或烹饪酱汁,而不是用新鲜的原料制成的商店。’

由于不明原因,这两个定义最近都从《移民规则》中删除。如果没有替代,使用这些旧定义作为指导可能是明智的。

可以赞助哪些类型的厨师?

只能赞助“熟练厨师”,这就引出了一个问题,“什么是熟练厨师?”首先,熟练厨师必须是以下人员之一:

  • 行政总厨;
  • 主厨;
  • 厨师长要么
  • 专业厨师

每个机构的上述每个职位只能有一名赞助厨师。

其次,同样重要的是要注意,熟练的厨师角色是 有经验的 厨师-您要填补的职位必须具有五年以上的相关经验,并且至少要与您要填补餐厅的职位具有相同的水平。

我需要付多少钱?

内政部规定,您必须在扣除住宿,膳食等费用后至少支付29,570英镑。是您需要付给熟练厨师的最低工资。

我需要运行 居民劳动力市场测试?

简短的回答是“不”,你不知道。

通常,在获得第2层许可下的人员资助之前,您必须首先证明没有“定居的工人”可以胜任这项工作,而您可以通过运行称为 居民劳动力市场测试。这很麻烦,因为它涉及广告招聘至少28天,并且要就您要担保的职位进行全面的招聘活动。

但是,由于熟练的厨师在“短缺职业”列表中,因此您无需运行此测试。

我还需要知道什么?

对于初学者来说,如果您还没有Tier 2赞助商许可证,则需要就位。

要申请许可证,您需要向内政部提供必要的证明文件和信息,并填写在线表格。此外,您将需要向内政部证明您已经拥有足够的人力资源系统,以证明您可以有效地履行作为赞助商许可证持有人的职责。

我建议您为内政部检查您的可能性做准备 之前 他们给您许可证。长期以来,就移民执法而言,饭店业一直是内政部的优先事项。如果您很幸运在他们签发您的许可证之前不被检查,那么您很可能在将来的某个时候被检查。从一开始就很少浪费时间来确保您安装了兼容的系统。

与标准的2级签证费相比,对移民来说,赞助一名熟练的厨师具有便宜的签证费。

此外,每个月都有一个可用的“担保证书”的月度上限,如果超过了“上限”,则将应用积分系统,以查看谁应该获得证书。但是,由于熟练的厨师正在 短缺职业清单 实际上可以保证他们将获得证书。

需要进一步协助吗?

在Truth Legal,我们的移民团队是与2级赞助和赞助商许可有关的所有事务的专家。我们可以指导您完成整个过程。我们可以帮助您:

  • 申请您​​的赞助商许可证
  • 申请赞助证明
  • 分配赞助证明
  • 确保您的系统符合内政部要求
  • 帮助您准备检查
  • 处理内政部可能采取的任何执法行动
  • 帮助受资助移民提供第二层签证申请

我们在这一领域拥有利基专业知识,并且比许多其他公司移民顾问更实惠。

立即联络我们 进行免费的无义务咨询。